Bienvenue chez la famille Savary

 

En raison de problèmes de santé, nous arrêtons l’activité de la fromagerie au 15 février 2016 .

Nous continuons la vente de lait cru à la ferme ainsi que la vente de viande de veau.

Nous remercions toutes les personnes qui nous ont été fidèles et qui sait, peut-être que l’activité pourra reprendre plus tard dans de meilleures conditions.

 La famille Savary

La Ferme du Hourcot se situe sur les coteaux d’Ornezan, petite commune du Gers en Gascogne, dans le Sud-ouest de la France.
Dans la famille Savary, agriculteurs depuis plusieurs générations, nous apportons un soin particulier à l’élevage de nos 80 vaches laitières et à l’élaboration de nos fromages au lait cru, en alliant tradition, modernité et respect de l’environnement.

Grâce à une agriculture raisonnable, nous vous proposons des produits sains et de qualité (la transformation et l’affinage de nos fromages sont effectués directement à la ferme !).

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La passion pour les animaux, la nature et notre métier, nous la partageons en famille. La transformation du lait en fromages, c’est l’aboutissement d’une chaîne : produire le végétal pour nourrir les animaux, transformer le lait pour nourrir les consommateurs. L’accueil à la ferme et sur les marchés, nous permet de transmettre nos valeurs et notre passion.

 

 

 

La Ferme du Hourcot

Famille Savary

32260 ORNEZAN

05.62.66.20.53